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Kauss 3841 BIO
Kauss 3841 BIO

Kauss 3841 BIO

3,60 €
Tasse incluse
Birra bionda BIO, modificata inserendo segale alpina, orzo e materie prime delle valli Po e Varaita. Bottiglia vetro 33 cl
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Kauss 3841 BIO

Produttore: Birrificio Kauss

Un progetto che nasce da chi vive e lavora in montagna e vuole valorizzare le valli alpine e coloro che le abitano 12 mesi all’anno. Segale alpina, orzo e materie prime delle valli Po e Varaita, per promuovere e valorizzare un territorio ricco di storia ed emozioni.

Il metodo BIO ci permette di controllare l’intera filiera della produzione, partendo dal seme fino ad arrivare al tuo bicchiere. Nei campi il diserbo è effettuato con mezzi meccanici e non con l’uso di prodotti chimici e le colture si alternano sui terreni per arricchirli naturalmente evitando l’impoverimento del suolo.

Lager biologica, bionda e beverina, in cui la segale si manifesta alla fine della sorsata, con un caratteristico aroma… “rustico”, come definirlo meglio?”

STILE di ispirazione: Lager con segale alpina

FERMENTAZIONE: bassa

COLORE: giallo paglierino

GRADO ALCOLICO: 5%

FORMATI: 33 cl

Birra KAUSS nasce nell'agri-birrificio a Piasco, in Val Varaita, ai piedi delle alpi, dove dai campi aziendali arrivano le migliori materie prime. Le migliori materie prime la rendono straordinaria. Coltivare secondo il metodo dell’agricoltura biologica significa dare la sicurezza di trovare in ogni bicchiere una birra pulita e rispettosa dell’ambiente. Inoltre non utilizziamo prodotti di sintesi (le operazioni di diserbo sono sempre fatte in modo meccanico e non chimico). Ogni volta che bevi Kauss sai di avere scelto un prodotto con radici profonde, che rispetta la terra e i suoi tempi; per questo, stagione dopo stagione, alterniamo le varietà coltivate al fine di evitare stress e impoverimento del suolo, aiutandolo a rinvigorirsi.

Foglio Dati

Grado alcolico
4,0 % vol.
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti
Allergeni
Cereali

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