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Miele di Acacia 250g Agricoltura Rinaudo Fagoi
Miele di Acacia 250g Agricoltura Rinaudo Fagoi

Miele di Acacia

4,50 €
Tasse incluse
Vasetti da 250 g o 500 g o 1 kg
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Miele di Acacia

Produttore: Apicoltura Rinaudo Gabriele

Questo miele è prodotto con il nettare delle nostre api dislocate sul territorio della Valle Varaita

Prodotto Artigianale

Vasetti in vetro 250 g o 500 g o 1 Kg

Il miele di acacia è molto apprezzato anche da coloro che mal sopportano i sapori più forti e particolari. Il miele di acacia è generalmente più chiaro (caratteristica della sua purezza), in base alla presenza di nettare dell’acacia. Se le api invece raccolgono anche il nettare di altri fiori, il colore di questo miele diventa più scuro fino a raggiungere tonalità giallo paglierino. Non presenta né un odore né un sapore forte o marcato, e per questo motivo è molto amato dai bambini e viene preferito rispetto ad altri tipi di miele come dolcificante e come ingrediente in ricette di vario genere. Il miele di acacia inoltre tende a non cristallizzare, rimanendo liquido a lungo e anche a basse temperature.

Nella nostra azienda è praticata l’apicoltura nomade: già dalla prima fioritura del tarassaco fino all’ultima della melata. La nostra azienda si trova in Piasco in val Varaita dove si trovano mille fiori, castagno e diverse altre fioriture che danno alle varie tipologie del nostro miele i sapori caratteristici. I nostri alveari sono più di 200. L’azienda ha un allevamento di api con produzione propria di miele e derivati.

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