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randevu rifermentato di mele col fondo sideria fagoi
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Rifermentato di mele col fondo 100% cuneese "Randevù"

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Sidro. Rifermentato di mele col fondo 100% cuneese, zero solfiti aggiunti, 7% alcool. Bottiglia 75 Cl 
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Rifermentato di mele col fondo 100% cuneese "Randevù"

Produttore: Sideria

Sidro 

Rifermentato di mele col fondo 100% cuneese, zero sofiti aggiunti, 7% alc

Contaminazione, incontro, ibridazione: sono queste le parole d’ordine che identificano Randevú, il secondo nato in casa Sidreria C & L.

L’incontro è quello avvenuto tra noi ed Ezio Cerruti, gran produttore ed innovatore nel mondo del Moscato, al quale è seguito l’incontro rifermentante tra le mele saluzzesi e l’uva di Langa. Ne è scaturito un rifermentato in bottiglia stile “Pet-Nat” dalla pericolosa facilità di beva. Fermentazioni spontanee e zero solfiti aggiunti. Due mondi distanti ma non affatto agli antipodi che si contaminano ed imparano a conoscersi: ne siamo davvero entusiasti!

Bottiglia 75 Cl 

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Allergeni
Anidride solforosa e solfiti

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